El costo de la canasta básica alimentaria en San Luis Potosí se ubicó en enero en un promedio de 2 mil 64.50 pesos, una cifra que coloca a la entidad por debajo del comportamiento nacional y con variaciones mínimas respecto al año pasado, de acuerdo con el más reciente monitor de precios de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
A tasa mensual, el precio promedio de los alimentos básicos en el estado registró una disminución de 3.8 por ciento frente a diciembre de 2025, cuando el costo alcanzó los 2 mil 146.50 pesos. Este ajuste a la baja contrasta con la tendencia nacional, donde el promedio de la canasta básica aumentó 1.29 por ciento y se colocó en 2 mil 46.45 pesos, es decir, 25.98 pesos más.
En comparación anual, el comportamiento de los precios en San Luis Potosí se encuentra prácticamente estable. En enero de 2025, la canasta básica tenía un costo promedio de 2 mil 56.50 pesos, lo que representa un incremento de apenas 8 pesos en el mismo periodo de este año.
No obstante, el reporte de la Anpec advierte incrementos relevantes en productos específicos. Los cigarros encabezaron las alzas con un aumento de 20.33 por ciento, alcanzando un precio promedio de 106.19 pesos. Les siguieron el café soluble, que subió 7.76 por ciento para ubicarse en 156.59 pesos, y el tomate verde, con un incremento de 7.11 por ciento y un precio promedio de 42.42 pesos.
