La Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados analiza una propuesta para incrementar el impuesto a la cerveza entre 60 centavos y un peso por unidad rumbo a la integración del Paquete Económico 2027. La medida tributaria busca ajustar la carga fiscal del producto que domina el 93% del volumen de consumo de bebidas alcohólicas en el país, lo que permitiría a la Secretaría de Hacienda captar un estimado de 6,500 millones de pesos adicionales.
El planteamiento expuesto por la diputada Vanessa López expuso las asimetrías del esquema actual del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS). Actualmente, la cerveza aporta el 63% de la recaudación total del sector con tasas de entre el 26.5% y 30%, mientras que los destilados representan menos del 7% del mercado pero aportan cerca del 33% del tributo debido a tasas de hasta el 53% aplicadas según el valor del producto.
En paralelo, la Comisión para la Industria de Vinos y Licores (CIVyL) planteó reemplazar el modelo ad valorem —basado en el precio de venta— por un esquema ad quantum, fijado directamente por la cuota por litro de alcohol puro en concordancia con criterios de la Organización Mundial de la Salud (OMS). El organismo gremial argumentó que el sistema vigente castiga a los procesos con denominación de origen como el tequila, la cerveza artesanal y el mezcal, incentivando un mercado informal del 44.2% en destilados que genera una evasión fiscal calculada en 19,500 millones de pesos anuales.
El debate legislativo para redefinir el esquema del IEPS a bebidas alcohólicas continuará durante las mesas de trabajo en la Cámara de Diputados. De aprobarse el ajuste al impuesto a la cerveza, la modificación entrará en vigor dentro del ejercicio fiscal 2027.
