El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en San Luis Potosí, Alejandro Espinoza Abaroa, se pronunció en contra de las iniciativas que buscan restringir o eliminar el uso del dinero físico en la economía. El líder empresarial sostuvo que utilizar billetes y monedas representa una libertad fundamental y un derecho de la ciudadanía, por lo que condicionar la actividad comercial a los pagos digitales genera distorsiones operativas dentro del sector servicios y comercio.
Desde el sector restaurantero señalaron que el flujo de efectivo es un mecanismo de dinamización económica universal e incluyente, especialmente para los trabajadores que reciben ingresos de forma directa y no cuentan con infraestructura bancaria. El representante gremial enfatizó que la digitalización financiera debe avanzar por la vía del libre acceso y la adopción voluntaria, sin que se impongan normas coercitivas que afecten las transacciones en efectivo de la población en sus compras cotidianas.
Finalmente, la cúpula empresarial advirtió sobre los riesgos de vulnerar el derecho a la inclusión financiera al pretender limitar el manejo de circulante físico en el país. Las unidades de negocio consideraron que las reformas regulatorias en materia de libertad económica deben tomar en cuenta la diversidad social y las posibilidades de los usuarios, garantizando en todo momento la validez de la moneda nacional en los establecimientos comerciales.
